Rédactrice spécialisée en lifestyle et maison & déco
Derrière le nom de plume Clémence Rigal-Berthelot, la rédaction de lasiesta-royan.fr suit « Gastronomie » et « Maison & Déco ».
Gastronomie
Découvrez la méthode précise pour réussir votre sauce tomate en conserve : préparation des tomates, réduction, remplissage à chaud, stérilisation et stockage pour 12 mois.
Gastronomie
Apprenez à réussir une confiture de courgettes au citron : zestes blanchis pour maîtriser l’amertume, macération et cuisson douce pour une texture fondante.
Gastronomie
Préparez des cornichons aigre-doux maison en 10 jours : trempage pour le croquant, saumure au vinaigre et sucre, choix des aromates et conservation.
Gastronomie
Réussissez des courgettes rondes farcies fondantes : évider juste, maîtriser l’humidité, choisir une farce chèvre-riz-tomate et obtenir un gratin bien doré.
Gastronomie
Congeler un concombre est possible, mais sa chair devient molle et perd son croquant après décongélation. Réservez-le plutôt aux recettes mixées : gaspacho, soupe froide, sauce…
Maison & Déco
Un couloir long peut devenir accueillant : créez un point focal au mur du fond, jouez avec les lignes, les miroirs et une lumière répartie pour…
Santé & Bien-être
À Voglans, profitez d’un spa privatif sur rendez-vous : jacuzzi, hammam, sauna et soins (massage, réflexologie, énergétique). Un moment intimiste, en duo ou en petit groupe,…
Maison & Déco
Réchauffez votre intérieur avec une palette terracotta, des matières cocooning et une lumière douce. Des conseils pièce par pièce, une table conviviale et des décors Halloween…
Maison & Déco
Associez bois, pierre et textiles à des pièces au caractère affirmé. Choisissez 1-2 meubles maîtres, jouez les textures, personnalisez les murs et faites circuler la lumière…
Maison & Déco
La déco terracotta réchauffe le salon, à condition de doser : bonnes nuances, palette neutres, mur ou canapé, matières et lumière pour garder la pièce lumineuse.